突然に鶴岡市堅苔沢地区で100年以上も作り続けられて来た在来作物の「波渡茄子(はとなす)」 今年この波渡茄子を、地区内にある保育園「小堅保育園」の園児たちが、地区のおばあちゃんたちを先生に、栽培している。実は、3月31日の種を抱いて温めて芽を…
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