鹿児島産桜島ダイコンをおでんにしたら、甘くって、肌目が細かくってメチャクチャおいしかったって・・・。 なので、今夜は我が家も「桜島ダイコンのおでん」です。 でも悲しいかな、今日は月曜休肝日。

１月２６日、２７日，２８日、沖縄の在来野菜の取材にカメラマンとして同行。 沖縄グルメに舌鼓っと思いきや、振り返ってみれば何とも健康的な３日間でした。 その全食べ物の記録。１月２６日 那覇は雨でお出迎え。 想定外。フロントガラスを叩く雨が強い。 …