旭酒造株式会社『獺祭』50をを楽しんだ。

山口県に住んでいる妹からの土産にもらっていた酒の、封を切る。
旭酒造株式会社(山口県岩国市)の純米大吟醸『獺祭』50。
『獺祭』=「だっさい」って読むそうで、かわうそが捕らえた魚を岸に並べて、まるで祭りをしているように見えるとこそから転じて、詩や文をつくる時、多くの参考資料を広げ散らかす事。また、日本文学の革命児、正岡子規の俳号でもあり、スローガン「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」を実現するために、それにあやかった・・・と。
純米大吟醸なんて私にしてみれば相当贅沢な酒。山口県清酒も初めて。
(=⌒▽⌒=) ニャハハハ♪ 正月だもん
かみさんと、杯でゆっくり楽しんだ。 今日は半分。 晩酌の後半は、地元清酒の熱燗をコップで楽しんだ。


思い立って撮影。「撮るんだったら、飲まないうちに撮るのが普通じゃないの・・・」っと、背中からかみさんに言われてしまった。o(〃^▽^〃)oあははっ♪反省。