我が家の小さな畑の、今年最初の収穫。 山形県酒田市の在来野菜「紫折菜」古湊タイプ。 昨年、撮影のためにお邪魔した小笠原さんから「植えてみろ！」って頂いた種を、秋に蒔いたもの。 しかし、「紫折菜」を蒔いた本当の目的は、トマトとキュウリの連作障害…
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