藤沢カブの焼き畑

朝４時起きして、藤沢カブの焼き畑に行ってきました。
火入れ開始、５時ジャスト。
天気上々、焼き畑日和。
邪魔にならないように、気を付けながら撮影させともらいました。

藤沢カブは、山形県鶴岡市藤沢地区で、伝統的な焼き畑農法で古くから作られて来た在来のカブです。