紫折菜の花 山形県酒田市の在来野菜

我が家の小さな畑
頂いた紫折菜の種を、昨年の秋、蒔きました。
大雪に堪えて伸ばしてきた トウを摘んで、何回も食卓で楽しみました。
硬くなるのがだんだん早くなって来たので、今度は畑で楽しみます。

受粉に成功したかな？
紫折菜は、莢も紫色です。

紫折菜の花と莢　古湊タイプ　2013.05.04　鶴岡市にて

紫折菜の花　古湊タイプ　2013.05.04　鶴岡市にて