2014-01-01から1年間の記事一覧

ズッキーニにアブラムシが・・・

我が家の小さな畑に植えたズッキーニ、今朝見たらアブラムシが付き始めていた。 さてどうするか・・・? 消毒薬を持っていないし、たった4株なのでどっかで読んだ記憶の「ネギ水散布」を試してみようか・・・ 水を入れた10リットルのバケツに、畑にいっぱ…

激辛唐辛子の種を蒔きました。

夕方、我が家の小さな畑に、激辛唐辛子の種を蒔きました。 確か豆類とは相性が良かったはず・・・芽を出し始めた四角豆の畝の真ん中に、ひと莢分、30粒ほどの種を直播きしてみました。 取りあえず5〜6センチ間隔で蒔いたので、うまく芽を出してくれたら…

今朝の収穫は、そのまま味噌汁の具に。

我が家の小さな畑の収穫。 紫折菜が、だいぶ野菜らしくなってきました。 通常間引きは、大きく元気なやつを残して他を抜いちゃう訳ですが我が家の畑はその逆、大きくなったやつから収穫です。 収穫し始めの頃はへなへなだったやつも、今朝はだいぶ量が出るよ…

雨上がりの朝は、気持ちが良い。

我が家の小さな畑 何時まで降っていたんだろう、畝間に雨が少し溜まっていた。 今朝は、グリーンカーテンのネットを張るので畑で遊んでいる時間はなかったけれど、やっぱり朝の畑はきれいです。 ハッカの中を流れる朝日、きれいです。 24日に芽を出した外…

キュウリがやっと芽を出した。

16日に蒔いた外内島キュウリが、帰ってきたら芽を出していた。 待ち遠しかった〜。 8日もかかって芽を出したやつ・・・・かわいい。

雷エンドウのグリーンカーテン

去年は、キュウリとアサガオだった我が家のグリーンカーテン。 連作障害が心配なので、ウリ科でない、しかも3m以上に延びる栽培簡単な野菜を探していたところ、縁あって雷エンドウの種を頂くことができたました。 エンドウ豆なんて育てた事もなく栽培が簡単…

朝まで雨が降っていました。

我が家の小さな畑の横で、紫蘭が咲く準備をしています。夕べも結構な量の雨が降った感じですね。 畝間に水が溜まっていました。 このまま上がってくれれば好いな〜 天気予報では晴れて来るみたいですが・・・ トマトとヤグラネグが抱き合っています。 紫折菜…

コンパニオンプランツを意識して

我が家の小さな畑用に、野菜の苗を少し買ってきました。 ミニトマト(アイコ)2本、中玉トマト(フルーツトマト)2本、大玉トマト(桃太郎)2本、ズッキーニ(緑、黄色)4本、茄子(千両)3本、モロヘイヤ2株。 トマトとズッキーニとナスは、去年も植…

にぎやかな朝

我が家の小さな畑 今朝は、とってもにぎやかでした。 種を蒔いてから約90時間が経ちました。 あっちでもこっちでも葉っぱを広げ始めた紫折菜、微妙に色が違ってにぎやかです。

我が家の小さな畑、4日目の朝

我が家の小さな畑4日目の朝、種蒔きから66時間目。 蒔いた種を良く見れば、葉っぱが判るやつがいる。 根っこを出しているやつもいる。 土の中から出ようと、頑張っているやつもいるはずだ。 かわいい。 たぶん紫折菜だと思うけれど・・・ これはなんか、…

我が家の小さな畑 3日目の朝

今朝は、耕したところ以外の草刈りをしました。 で、「畝の上の様子は、」っと言えば・・・ 種を蒔いてから42時間目、うまく土が掛からなかった種も案外多い。 でも良く良く見れば、根を出し始めてるやつが居るじゃないか。 かわいい。「がんばれ〜!」っ…

我が家の小さな畑の2日目

夕べは、雨が降りました。 畑で遊ぶのは、朝飯前の1時間、今朝は草刈りをしました。 土が濡れたら、昨日バラ蒔いた種が、良く見えること・・・ 足跡が・・・・。 私より早く、ここらを縄張りにしているあいつが来たみたいです。 誰だこいつ? 何しに来た? …

我が家の小さな畑が、今年も始まります。

車庫の後ろを耕した幅3.5メートル、奥行き3メートルの小さな畑。 有機農法とか、無肥料無農薬とか、ほとんど頓着無く、関心ごとは写真の絵面。それにしたって、周りはコンクリート塀だし、上には電線あるし、全然思うようにはいきません。取りあえず、貝殻…

マルコダケは、遊佐町の在来タケノコです。

朝飯 うまし ♪ マルコダケ ウマシッシ ♪♪夕べのつまみは、遊佐の実家で穫って来た「マルコダケ」の煮物でした。 今朝は、「マルコダケの味噌汁」 味噌汁の具は、我が家では当然な筍だけ。 春の幸せを感じます。「マルコダケ」 たぶん、Googleに初登場では? …

庭の酸っぱいイチゴが、花盛りになりました。

我が家の小さな庭の隅っこに植えているイチゴが、花盛りに成りました。 35年ほど前に羽黒町からもらって来て、プランターで10年ほど楽しんだ後今の場所に地植え。加工用のイチゴなので酸っぱいんですが、愛らしいんです。 イチゴは、時代のニーズに迅速…

大山/下池・上池のほとりは、曇り時々雨、一時雪

HNK文化センター庄内教室 写真教室、春の撮影会。 温かい日が続いていたのに、数日前から時々雪が混じる寒い天気。 開きかけた花々も寒そうにしていました。 山桜 山桜 キクザキイチゲ スミレ イワウチワ カタクリ山形県鶴岡市大山 上池・下池 2014.04.05

庄内に春告る野菜『紫折菜』

我が家の小さな畑で、紫折菜が一株だけ生き残りました。 新たに種を蒔いた訳ではありません。 昨年、花の写真を撮った後放ったらかしにしていた株から種がこぼれて、芽を出したのをやっぱり放ったらかしにしていたら、雪に耐えて一株だけ生き残りました。 小…

湯の里に綻び初むるむめ一輪 小萩

湯田川温泉梅林公園で見付けた梅の花。 Facebookで「一句 所望」とむちゃぶりせっかく好い句をいただいたのに、Facebookだとたった一日でタイムラインの中に埋没してしまい、見えなくなってしまいました。 もう少しゆっくり感じていたいから、こっちにもメモ…

早春を告げる花、ミスミソウ

庄内の花暦を作ろうという企画が動き出しています。そういえば例年ミスミソウが咲き出す時期なので鶴岡市大山、下池の周囲を散策して来ました。 ミスミソウ Canon EOS 5D 100mm F2.8 1/800 ISO100 2014.03.27 12:10 山形県鶴岡市大山 ミスミソウ Canon EOS 5…

ふきのとうが食べたくなって。

昨日の夕方、ふきのとうが食べたくなって赤川の土手下に行って来ました。 まだ少し肌寒いけれど、雪はすっかり消えて春の装いに・・・

酒田に春を告げる、カツオ菜とチジミ菜

カツオ菜とチジミ菜を見に行って来た。 カツオ菜とチジミ菜は、山形県酒田市亀ケ崎で古くから栽培されている在来野菜。そして、庄内、酒田に春を告げる野菜でもある。 と言っても栽培量が少なく収穫時期も短いからか、今までは売り場で目にする事はなかった…

静岡みかんのピール

甘さと酸っぱさのバランスが最高だった静岡みかん、みかんは食べて箱は空になってしまったけれど、皮でまだまだ楽しませてもらっています。 素性が分かる食べ物って、良いよね。 静岡みかんの自家製ピール みかんピール入り自家製ケーキ みかんピール入り自…

桜島ダイコンでおでん

鹿児島産桜島ダイコンをおでんにしたら、甘くって、肌目が細かくってメチャクチャおいしかったって・・・。 なので、今夜は我が家も「桜島ダイコンのおでん」です。 でも悲しいかな、今日は月曜休肝日。

沖縄 ベジーな3日間 その全食べ物の記録

1月26日、27日,28日、沖縄の在来野菜の取材にカメラマンとして同行。 沖縄グルメに舌鼓っと思いきや、振り返ってみれば何とも健康的な3日間でした。 その全食べ物の記録。1月26日 那覇は雨でお出迎え。 想定外。フロントガラスを叩く雨が強い。 …